一、主要影响有以下几个方面
      影响消化：首先大吃大喝可能会影响胃肠道蠕动，加重肠道消化吸收负担，引发肠道炎症引起腹泻或便秘。其次短时间大量食物涌入胃部，会让胃壁过度扩张、张力消失，引发急性胃扩张，出现剧烈腹痛、呕吐。若扩张压力过大或食物坚硬，还可能导致胃壁破裂（胃穿孔），胃内容物进入腹腔引发急性弥漫性腹膜炎，危及生命。
      诱发“三高”：大吃大喝可能会影响体内营养吸收，导致体内血糖、血压以及血脂升高，严重时可能会诱发“三高”（一般包括高血压、高血脂及高血糖等），甚至会影响身体健康。

      胆囊炎/胆结石急性发作、急性胰腺炎：当我们吃大量油腻食物，就会使胰腺和胆囊分泌增强，此时如果有结石、胆管的梗阻，使胆汁排出不畅，引发急性胆囊炎、胆绞痛，甚至梗阻性黄疸。若刺激胰腺大量分泌胰液，胰管内压力骤增，胰酶被异常激活并“消化”胰腺自身，引发急性胰腺炎。轻症会有腹痛、恶心、呕吐，重症胰腺炎会出现休克、多器官衰竭。

二、过年到底该咋吃？
      1.赴宴前：吃一小份“垫肚餐”，空腹赴宴是暴饮暴食的最大诱因，出门前1小时吃少量高饱腹感食物，如一个鸡蛋、一杯酸奶、一小片全麦面包等，让胃里有“底”，避免上桌后因饥饿猛吃油炸、甜品、主食。
      2.点餐时主动点一份绿叶菜，优先夹清蒸、白煮、清炒、凉拌的菜，少吃红烧、油炸、酱卤、甜腻的菜（如红烧肉、炸丸子、卤味等），这类菜热量高、饱腹感差，容易吃多。
      3.细嚼慢咽，每口咀嚼15-20次，吃几口就放下筷子聊聊天，大脑约20分钟才会接收饱腹信号，避免无意识吃多。
      4.少喝甜饮料、果汁、酒这类饮品热量高，还会占据胃容量，导致后续吃主食和菜时仍不停嘴。尤其喝酒会抑制饱腹感，引发过量进食。

      5.只要感觉胃里有饱腹感，就停筷，不要因为“怕浪费”“别人劝吃”而勉强自己多吃，过年的剩菜可以留着下次吃，身体舒服比什么都重要。
      6.吃多油腻食物后，喝一杯温水、大麦茶、普洱熟茶等，能解腻促消化。若积食感严重，可偶尔吃一粒健胃消食片。

      过年的核心是团圆开心，饮食调控是“适量吃，不贪多”。偶尔吃多了一次糖果、一块红烧肉，也不用陷入自我否定，接下来恢复正常饮食节奏即可。

在这里，提前祝大家新年快乐~

本文作者

综合内科简介

乐山市妇幼保健院·乐山市妇女儿童医院综合内科是集成人内科疾病、妇产科合并内科疾病诊治为一体的特色诊疗科室。科室充分利用现代医学的先进技术，开展呼吸内科、老年性内科疾病、心血管内科、消化内科及神经内科等常见疾病的诊治，尤其擅长孕产期合并内科疾病的救治。

诊疗范围：

1、孕产期合并内科疾病方面：开展妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、妊娠合并甲状腺功能减退、妊娠合并甲状腺功能亢进、妊娠合并心脏病、妊娠合并肝功能损害、子痫、妊娠合并急性脂肪肝、酮症酸中毒等疾病诊治方面有独到的见解及救治能力。

2、呼吸内科疾病方面：开展肺炎、慢性阻塞性肺疾病、支气管扩张症、支气管哮喘、呼吸衰竭等。开展胸腔穿刺术、胸腔置管引流术、肺功能检测等技术。医院拥有128层螺旋CT，对肺部肿瘤的早期发现、早期诊断、早期治疗具有极大的临床意义。

3、老年性内科疾病方面：开展高血压、糖尿病、脑供血不足、脑血管硬化、脑梗死、颈椎病等治疗。医院拥有1.5T核磁共振及128层螺旋CT，可提早发现脑血管畸形、冠心病等疾病。

4、消化、肾内、心血管疾病等方面：对常见的慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、冠心病、心绞痛、尿路感染、急性肾盂肾炎、急性胰腺炎、慢性结石性胆囊炎急性发作等疾病。